Пышное растение аспарагус перистый: уход за ним в домашних условиях, фото

Био портрет и виды

Растение принадлежит к семейству спаржевые, которое состоит из около 300 видов. При этом в комнатах обычно содержат густоцветковый, перистый, серновидный и спаржевидный аспарагусы и аспарагус Мейера.

Аспарагусы растут на всех континентах, за исключением разве что Антарктиды. Но родными климатическими зонами для них являются тропики, субтропики и саванны. Кстати, спаржа также является разновидностью аспарагуса, который возделывают в пищевых целях ради сладких молодых побегов. Но по большей части аспарагусы используют для декорирования помещений, а срезанные побеги включают в цветочные букеты и композиции.

Несмотря на кажущуюся невзрачность, аспарагус пользуется неизменной популярностью как у начинающих цветоводов, так и у бывалых любителей комнатных растений. Всё дело в его способности органично дополнять любой интерьер, создавая в доме энергетически благоприятную атмосферу.

Гибкие и тонкие стебли аспарагуса покрыты игольчатыми мини-побегами, которые носят название кладодии и заменяют ему листочки. Цветы у этого растения компактные, нежные, зеленовато-белые с приятным ненавязчивым ароматом. По мере созревания они превращаются в симпатичные красные ягоды, которые, однако, не только несъедобны, но и даже ядовиты (в этот период растение нужно держать подальше от детишек).

Густоцветковый аспарагус (Шпренгера) (Asparagus sprengeri)

Это один из самых распространённых видов декоративного аспарагуса. Множество болотно-зелёных веточек, покрытых тонкими иголками, смотрятся просто сногсшибательно. Цветёт аспарагус Шпренгера в летние месяцы, а плоды созревают уже в сентябре.

Аспарагус перистый (Asparagus plumosus)

Для этого вида характерен интенсивный рост — взрослые побеги могут достигать до трёх метров в длину! В горшках держат только совсем молодые кустики, по мере развития аспарагус перистый переваливают в подвесное кашпо и используют в вертикальном озеленении жилого помещения.

Аспарагус серновидный (Asparagus falcatus)

Аспарагус серновидный — мощное растение, высота которого может доходить до 1,5 метров. Отличается прочными стеблями, которые постепенно одревесневают и обрастают острыми шипами-кладодиями. Благодаря исключительной декоративности, веточки этого аспарагуса можно часто видеть в разных цветочных композициях. Аспарагус серновидный внешне очень похож аспарагус тончайший. У последнего только более тонкие и вытянутые изменённые побеги (филлокладии), которые распределены более редко по горшку.

Аспарагус спаржевидный (Asparagus asparagoides)

Спаржевидный аспарагус заслужил благосклонность у любителей-цветоводов из-за своих длинных (до 1,5 метров) вьющихся побегов и плодов с оригинальным апельсиновым ароматом. Из-за своей высокорослости этот вид спаржи требует много места в квартире и крепкой опоры.

Полезные свойства и состав спаржи

Энергетическая ценность диетического растения составляет всего 21 ккал на 100 г. Вареная спаржа в большом количестве содержит витамины группы В, а также А, С, Е и РР. Подробный химический состав представлен в таблице.

Нутриент	Доля в 100 г
Белки	2,5 г
Жиры	0,2 г
Углеводы	2,1 г
Аскорбиновая кислота	7,7 мг
Витамин Е	1,5 мг
Витамин РР	1,084 мг
Бетаин	0,9 мг
Холин	26,1 мг
Тиамин	0,162 мг
Пантотеновая кислота	0,225 мг
Рибофлавин	0,139 мг
Калий	224 мг
Фосфор	54 мг
Кальций	23 мг
Железо	0,91 мг
Цинк	0,6 мг
Сера	24 мг

Для организма мужчин и женщин спаржа полезна по ряду причин, в том числе способностью растения:

• улучшать обменные процессы в организме;
• тонизировать;
• предупреждать депрессивные состояния;
• стимулировать метаболизм и устранять запоры;
• понижать артериальное давление;
• очищать и укреплять сосуды, улучшая кровообращение и кроветворение.

Спаржа обладает антиоксидантными свойствами, которые помогают выводить из организма вредоносные свободные радикалы.

Возможные проблемы при выращивании аспарагуса

Сложности в уходе за аспарагусом могут возникать при поражении растения насекомыми-вредителями.

В садовой почве могут размножаться микрочерви – трипсы, которые питаются соком корней и стеблей комнатных растений. Избавиться от этих сущностей можно только заменив зараженный грунт на чистый. Обнаружить трипсы невооруженным взглядом не удастся. На их присутствие указывает такие признаки, как вялость ветвей, опадание листвы, желтизна побегов.

Обнаружить ее удается по таким признакам, как образование уплотнений на стеблях комнатного растения. Тля очень быстро образует большие колонии, которые оседают на листве цветка, маскируясь под его окраску. Борьба с этим видом вредителей заключается в обработке аспарагуса мыльным раствором.

Выпуклые бляшки коричневого цвета на стеблях спаржи свидетельствуют о поражении растения щитовкой – молью. Бороться с ней помогают специальные химические растворы.

Погубить аспарагус могут и паутинные клещи. Спасти растение от их нашествия помогают душевые процедуры и обработка цветка специальными инсектицидами.

Не защищен Asparagus и от поражения грибными комариками (почвенными мухами). Они заводятся в корневой системе растения, которой и питаются. Бороться с ними помогают токсические аэрозоли. При заражении аспарагуса грибными комариками рекомендуется растение пересадить в чистый грунт, но перед этим тщательно промыть корни.

Поэтому рекомендуется изменить место расположения больного аспарагуса. При этом обработке специальными средствами от вредителей подлежат все комнатные растения в доме. Размножение больного аспарагуса недопустимо.

Выращивание

Размножается аспарагус посевом семян, делением корневищ взрослого растения или методом клонирования через культуру тканей in vitro. Из-за плотной оболочки семена прорастают очень медленно, даже при температуре 25°С.

Для форсирования событий:

1. Семена на трое суток замачивают в горячей воде (40°С). Воду меняют ежедневно.
2. Далее семена подсушивают при комнатной температуре.

При таких условиях семена прорастут в течение 7-10 дней.

Высаживают семена на грядки или в ящики на глубину 3 см в первой половине апреля. Подросшие до 10 см ростки распикируют на постоянную грядку по схеме 15×20 см.

Для зимовки оставляют побеги до 10 см высотой, срезая остальную часть сформировавшегося стебля. Весной для рассады подбирают постоянный участок. Поверхность грунта активно удобряют органикой и перекапывают.

Лучше высаживать аспарагус в рыхлую, мягкую почву, удобренную навозом. В течение летних месяцев проводят 1-2 подкормки аммиачным удобрением. Плодоносить плантация начнёт только со 2-го года.

Подготовка семян аспарагуса к высадке

Технология прямого посева семян спаржи предусматривает их предварительное замачивание в течение 5-6 дней в тепле. Ежесуточно воду меняют на свежую. После замачивания семена заворачивают во влажную ткань и оставляют для прорастания на 5-6 дней. Ткань накрывают пленкой или пакетом. При следовании рекомендациям семена прорастут на 8-12 день.

Технология горшечной рассады

Данный способ выращивания спаржи позволяет к осени получить более развитые растения, чем при высадке пророщенных семян. Основной принцип сохраняется и предусматривает:

• замачивание;
• проращивание;
• посев в рассадные кассеты или емкости объемом 100-200 мл.

Для посева подходят семена с корешками от 1 до 25 мм. В качестве почвы подойдет грунт для огурцов. Рассаду спаржи в горшках высаживают в начале июня.

Особенности ухода за растением дома

Уход в домашних условиях за аспарагусом Мейера требует соблюдения определенных правил и рекомендаций. Экзотическое растение остро реагирует на неблагоприятные условия содержания.

Температура

Аспарагус садовый и дикий — как зимует съедобный аспарагус

Высокая температура губительно сказывается на здоровье кустарника. Оптимальная температура содержания летом от 20 °С до 25 °С, зимой — от 12 °С до 15 °С.

Освещение

Цветку требуется световой день продолжительностью не менее 12 ч., но растению нельзя долго находиться под прямыми солнечными лучами. В летний период горшок с цветком ставят на западные и восточные стороны дома. В зимний период куст переносят на южную сторону.

Полив

Поливы должны быть регулярными и обильными. Почва не должна успевать просушиваться. После каждого полива обязательно нужно рыхлить грунт на глубину 3 см.

Важно! Поливочная вода не должна быть холодной и с примесями. Водопроводную воду перед поливом отстаивают в широкой таре не менее 5 ч., обязательно помешивая

Опрыскивание

Аспарагус — лиственное растение, поэтому опрыскивания проводят часто. Процедура повышает влажность и освежает листву, удаляя пыль и грязь.

Влажность

Куст требователен к повышенной влажности, иначе страдает его листва. В зимний период из-за отопления воздух в помещении становится сухой, чтобы повысить показатели влажности, рядом с цветком ставят широкую тару с водой или кладут влажную тряпку на радиатор.

Грунт

Для выращивания готовится специальная почвенная смесь, которая состоит из:

• компостной земли;
• перегноя;
• речного песка.

Подкормки

Подкормки проводят комплексными минеральными удобрениями для растений семейства Спаржевые. Во время активного роста в весенне-летний период подкармливают полезными минеральными веществами дважды в месяц, в осенне-зимний — 1 раз в месяц.

Особенности ухода зимой

Зимой растение уходит на покой, поэтому мероприятия по уходу сокращают, чтобы оно могло отдохнуть и набраться сил. Поливы проводят дважды в месяц, а подкормки вообще прекращают до пробуждения весной.

После цветения образуются ядовитые ягоды

Пересадка Аспарагуса в домашних условиях

Как пересадить аспарагус – очень просто.

• За две недели до запланированной пересадки простерилизуйте грунт (схема действий для стерилизации описана ниже, в разделе «грунт»).
• Поставьте рядом со старым горшком новый. Уложите на дно несколько сантиметров дренажного слоя – битого кирпича, керамзита, гальки. Это нужно для того, чтобы грунт не переувлажнялся, и избыточная влага стекала в поддон. Присыпьте дренажный слой несколькими сантиметрами земли.
• Разрыхлите землю в старом горшке, чтобы было проще вытаскивать, и аккуратно вытащите растение. Осмотрите его корни и нижние части листвы: нет ли вредителей, не гниют ли корни.
• Если корни подгнили (бывает из-за избыточного полива), то сгнившие части срезают острым ножом или ножницами, а срезы присыпают толченым активированным углем для дезинфекции.
• Если заметили вредителей – ничего страшного. Тщательно промойте аспарагус под горячим душем, чтобы убрать насекомых, и спокойно пересаживайте. При борьбе с большинством вредителей пересадка как раз необходима, удачно, что вы заметили насекомых, и хорошо, что промыли растение под водой и не перенесли их в новый горшок.
• Промойте корни от земли из старого горшка, подрежьте кончики, потому что корневая система аспарагуса имеет тенденцию разрастаться слишком сильно.
• Затем поставьте цветок в середину нового и засыпьте оставшуюся землю.
• Обильно полейте растение.

Готово, вы восхитительны!

Когда пересаживать

Оптимальное время для пересадки – весна, когда растение вышло из состояния покоя, набралось сил и спокойно справится со стрессом.

Молодой аспарагус (до 5 лет) пересаживают ежегодно, аспарагус постарше – раз в два-три года. Частая пересадка объясняется активным ростом корневой системы растения. Сигналом к пересадке служат корни: если они начинают выступать над землей – значит, горшок стал аспарагусу мал.

Грунт

В какой грунт сажать аспарагус: можно воспользоваться готовым грунтом для папоротниковых или подобрать состав самостоятельно. Вам понадобится по одной части дерна, листовой земли, торфа, песка и перегноя. Другой вариант соотношения пропорций: по две части перегноя, листовой почвы и дерна, одна часть песка.

Учтите, что перед пересадкой грунт стерилизуют: помещают на полчаса в накаленную до ста градусов духовку, а после оставляют на десять-пятнадцать дней в хорошо проветриваемом помещении. Первое действие необходимо для того, чтобы убить всех вредоносных бактерий и вредителей в грунте, а второе, наоборот, чтобы в нем восстановилась полезная для аспарагуса микрофлора.

Горшок

Материал для горшка не принципиален, подойдет как керамика, так и пластик. Каждый новый горшок должен быть на треть или даже наполовину больше предыдущего, поскольку аспарагус обыкновенный активно и быстро растет.

7 Болезни и вредители

Насекомые нечасто нападают на аспарагус. При неправильном уходе можно обнаружить в горшке с цветком спаржевого листоеда, мучнистого червеца или паутинного клеща. Избавиться от них помогает любой инсектицидный препарат (Актеллик, Фитоверм).

Болезни у растения возникают чаще всего из-за ошибок, которые допускают любители комнатных культур при уходе за цветком:

Признаки болезни	Причины	Лечение
Вытягиваются и бледнеют побеги	Недостаток света	Переставить поближе к окну (не допуская попадания прямых солнечных лучей на цветок)
Загнивают корни и стебли	Избыточный полив и застой влаги в горшке	Вынуть цветок из горшка, удалить пораженные стебли и корни. Пересадить в новый грунт. Поливать по мере просыхания верхнего слоя почвы в горшке. Лишнюю воду сливать из поддона после каждого полива
Желтеют и осыпаются филлокладии	Сухой воздух в помещении, размещение вблизи работающих отопительных приборов	Регулярно опрыскивать из пульверизатора. В жаркие дни можно делать это дважды – утром и вечером. Отставить подальше от горячей батареи или обогревателя
Появляются сухие коричневые пятна на листочках-иголочках	Ожог из-за попадания прямых солнечных лучей	Убрать с окна вглубь комнаты. Защитить от солнца полупрозрачной занавеской
Заметен белый или серый пушистый налет на зеленых частях растения	Грибковая инфекция, вызванная повышенной влажностью и низкой температурой воздуха	Обработать фунгицидом, уменьшить полив. В холодное время года руководствоваться правилом: чем ниже температура воздуха, тем ниже влажность, и наоборот

Если исправить ошибки в уходе, растение быстро восстановится и будет радовать эффектной листвой долгие годы.

Изящный аспарагус не только украшает помещение своими ажурными побегами, но и улучшает климат комнаты: очищает воздух от вредных веществ и поглощает негативную энергию. Уход за культурой несложный, поэтому ее приобретение можно рекомендовать как искушенным цветоводам, так и малоопытным новичкам, только приобщающимся к выращиванию комнатных культур.

Химический состав

Спаржа является очень полезным и низкокалорийным продуктом. В побегах этого растения содержится до 92-95% воды, а также:

• углеводы — до 5%;
• белки — до 2%;
• витамины;
• минеральные вещества;
• сапонины;
• кумарины;
• органические кислоты;
• фитостеролы.

Спаржа — кладезь витаминов и минералов. Бытует мнение, что белые побеги полезнее зеленых и фиолетовых. Это утверждение является правдивым только в отношении фиолетового аспарагуса. А вот зеленые побеги несправедливо обвинены: в них содержится больше витаминов и минералов, чем в белом овоще. Водонерастворимой клетчатки в них также больше в сравнении с другими разновидностями: в 100 г сырого зеленого овоща ее содержится до 10-12% от суточной потребности организма.

Спаржевые белки являются полноценными по составу, поскольку состоят из всех незаменимых аминокислот. Однако их количества в этом овоще недостаточно для покрытия суточной потребности. В 100 г сырой спаржи содержится до 10 мг пуриновых оснований, что не превышает 10% суточной нормы, поэтому аспарагус можно употреблять больным подагрой, но в ограниченных количествах.

Этот овощ богат аспарагиновой кислотой — аминокислотой, которая улучшает нервную деятельность и понижает кровяное давление. Витамины в зеленых побегах

Наименование	Содержание в 100 г, миллиграммы
Провитамин А (бета-каротин)	0,5
Лютеин, зеаксантин	0,7
Витамин В1 (тиамин)	0,1-0,14
Витамин В2 (рибофлавин)	0,1-0,14
Витамин В4 (холин)	0,016
Витамин В5 (пантотеновая кислота)	0,27-0,3
Витамин В6 (пиридоксин)	0,1
Витамин В9 (фолиевая кислота)	0,05
Витамин РР (никотиновая кислота)	1,4
Витамин С (аскорбиновая кислота)	20,0
Витамин Е (альфа-токоферол)	2,0
Витамин К (филлохинон)	40,0-42,0
Витамин U (метилметионинсульфоний)	210,0-250,0

В побегах аспарагуса содержится рекордное количество витамина U — противоязвенного витаминоподобного вещества: 100 г зеленой спаржи хватает, чтобы покрыть его суточную потребность для организма. Много также содержится в ней витамина К (более 35%), витамина С (20-22%), бета-каротина (свыше 10%), лютеина и зеаксантина (более 12%).

Минеральный состав спаржи не менее богат. Зеленые побеги этого растения содержат кремний (свыше тройной суточной нормы в 100 г), рубидий (29%), бор (28%), медь и серу (по 19%), кобальт, фосфор, железо, йод, хлор, калий, кальций, марганец, селен. Минеральный состав

Наименование	Содержание в 100 г, миллиграммы
Калий	200,0
Кальций	25,0-30,0
Кремний	100,0
Магний	14,0
Натрий	2,0
Сера	190,0
Фосфор	52,0-97,0
Хлор	160,0
Бор	0,02
Железо	2,2
Йод	0,015
Кобальт	0,002
Медь	0,19
Марганец	0,16
Рубидий	0,029
Селен	0,002

Сапонины аспарагуса оказывают отхаркивающее действие, кумарины улучшают текучесть крови. В побегах содержится много фитостеролов (до 50% дневной нормы) — растительных аналогов холестерина. Ростки фиолетовой спаржи имеют много антоцианов, которые проявляют мощные антиоксидантные и противовоспалительные свойства. Спаржа считается эффективным афродизиаком.

Как ухаживать в домашних условиях

В домашних условиях выращиваются:

• Аспарагус густоцветковый.
• Аспарагус перистый.
• Аспарагус спаржевидный.
• Аспарагус Мейера.
• Аспарагус густоцветковый (Шпренгера)
• Аспарагус тончайший.
• Аспарагус серповидный.
• Аспарагус обыкновенный (лекарственный или аптечный)
• Аспарагус кистевидный.
• Аспарагус медиолойдес.

Некоторые из видов подходят как для закрытого, так и для открытого грунта. Растения бывают полукустарниковыми и стелющимися. Полукустарниковые виды используются для создания красивых букетов и придания интерьеру или клумбе эстетичного вида, стелющиеся позволяют составлять ампельные композиции и вносят особенный шарм в интерьер жилого помещения.

Выбор места и освещение

Большинство видов спаржи любят рассеянный солнечный свет. При плохой освещенности растение сбрасывает кладодии, а при избыточной — желтеет. Для него подходят места открытые, хорошо освещенные, но без прямых солнечных лучей, например место у окна, прикрытого прозрачной тюлевой занавеской. При недостатке освещения побеги спаржи вытягиваются и оно теряет свою пышность. Если Вы заметили такие симптомы, то стоит переместить цветок в более освещенное место.

Почва

Аспарагусу хорошо подходит почва с нейтральной кислотностью. То есть кислотный показатель почвы рН не должен быть ниже 5.5 и выше 7. Для посадки отлично подойдет смесь садовой или парниковой земли, смешанной в равных пропорциях с перегноем и песком.

Температура

Оптимальной для выращивания спаржи декоративной считается температура воздуха 18-22°C. Растение плохо переносит сочетание высокой температуры (более 25°C) и повышенной влажности, реагируя на изменение условий осыпанием кладодиев. Нижний порог температур выдерживаемых растением 6-8°C.

Влажность

Цветок не выносит сухого воздуха, поэтому периодически его нужно опрыскивать водой комнатной температуры создавая необходимую цветку влажность. Летом такие процедуры лучше проводить дважды в день.

Полив

Поливать спаржу нужно умерено как и другие комнатные растения, но не допускать пересушивания почвы. Воду, скопившуюся в поддоне после полива необходимо сливать, чтобы не было загнивания корня.

Обрезка

Обрезать часть ветки декоративной спаржи нельзя. Это может привести к тому, что ветка перестанет расти. Лучше в случае необходимости обрезать ветвь полностью. Взамен нее аспарагус пустит новый побег.

Подкормка и удобрения

Подкормку растения нужно производить круглый год каждые 2 недели. Это позволит сделать спаржу густой и красивой, а также улучшит качество грунта. Для этого подойдут универсальные жидкие минеральные удобрения комнатных растений. Можно проводить подкормку аспарагуса по листу, то есть опрыскивать удобрением его побеги.

Удобрения следует вносить один раз в год внутрепочвенно во время пересадки. Лучше если это будут органические удобрения, например торф, гумус, перегной.

Цветение

В комнатных условиях даже при соблюдении всех необходимых условий аспарагус цветет редко. Когда это случается цветы у него мелкие, белые, одиночные с приятным ароматом.

Пересадка

Поскольку весной и летом аспарагус быстро растёт, то каждой весной его желательно пересаживать. Для пересадки берут горшок большего размера, часть корневища удаляют, убирают старые некрасивые ветви, гнилые корни. В землю добавляют торф и удобрения. После пересадки цветок нужно хорошо полить, а стекшую в поддон воду обязательно удалить.

Уход за растением

Как мы уже говорили выше, важно не только знать, как пересадить аспарагус, но и то, как за ним ухаживать. Итак, в данном аспекте важно учитывать следующие моменты:. Освещение

Освещение

Растение очень светолюбиво, но при этом важно, чтобы на него не падали прямые солнечные лучи. Будет хорошо, если с мая вы будете выставлять цветок на улицу или балкон — это будет полезно для аспарагуса и его цветения. Но учтите, что в этом месте не должно быть сквозняков

Температура. Оптимальными условиями для растения считаются пределы от 22 до 24 градусов. При этом зимой температура не должна превышать 15 градусов — иначе растение будет засыхать. Если вы заметите это, сухие ветки стоит удалять. Или обрезать. Поливать аспарагус нужно обильно. Но важно не допускать заливания растения. Как только просохнет верхний слой — полив можно повторять. В данном случае многое зависит от температуры окружающей среды. В среднем, поливают такой цветок — один раз в два-три дня

Но учтите, что в этом месте не должно быть сквозняков. Температура. Оптимальными условиями для растения считаются пределы от 22 до 24 градусов. При этом зимой температура не должна превышать 15 градусов — иначе растение будет засыхать. Если вы заметите это, сухие ветки стоит удалять. Или обрезать. Поливать аспарагус нужно обильно

Но важно не допускать заливания растения. Как только просохнет верхний слой — полив можно повторять

В данном случае многое зависит от температуры окружающей среды. В среднем, поливают такой цветок — один раз в два-три дня.

Еще один важный аспект — увлажненность воздуха

Для хорошего «самочувствия» растения важно, чтобы влажность была довольно высокой. Если у вас нет комнатного увлажнителя, то можно просто периодически опрыскивать растение с помощью обычного садового пульверизатора

• Филодендрон;
• Хлорофитум.