Все о том, как вырастить орхидею в домашних условиях из семян, купленных в китае

Как вырастить?

В отличие от семян других растений, прорастающих в обычных условиях, орхидеям требуется специальная питательная среда. Это обусловлено отсутствием у них эндосперм, питающих на первых порах роста зародыши.

Инвентарь и его стерилизация

Для процедуры выращивания понадобится

• емкости из стекла с объемом 300-400 мл, оснащенные крышками;
• стеклянная посуда для стерилизации;
• стерильный бинт, марля или вата (для изготовления пробок);
• одноразовые шприцы или специальная пипетка;
• перекись водорода (2%);
• лакмусовые полоски.

Если проращивание будет проводиться в пробирках, то потребуется наличие штатива.

Важно! При проращивании в обычных стеклянных баночках необходимо проделать в их крышках отверстия, куда будут вставляться стеклянные трубочки для обеспечения семян воздухом. Трубочки, помещенные в семена, закрывают марлевыми или ватными пробками.

Стерилизация колбы и смеси

Стерилизация посуды для проращивания и приготовленной смеси происходит следующим образом:

• для процедуры используют пароварку, электропечь или духовку, организовав водяную баню;
• посуда должна находиться в вертикальном состоянии, герметично закрытой крышкой;
• вместе с разогревом для стерилизации потребуется приблизительно 50-60 минут;
• необходимая температура составит 120 °С.

Дезинфекция

коробочку с семенами протирают смоченным в спирте кусочком ваты;
семена пересыпают в маленькую стеклянную емкость и плотно закрывают крышкой;
посредством шприца вводят в емкость небольшое количество перекиси водорода (2%) и выдерживают примерно 10 минут;
освобождают семена от жидкости при помощи другого стерильного шприца и переливают в небольшую баночку через заклеенное лейкопластырем отверстие;
полученную жидкость осторожно наносят на поверхность питательной среды.

Важно! Все манипуляции проводят над кастрюлей с кипящей водой.

Если при проращивании семян орхидей не соблюдать условия стерильности, то через 5-7 дней на поверхностях емкостей поселятся колонии вредных микроорганизмов.

Подготовка питательной среды

Проращивать семена орхидеи можно как в готовом питательном составе, так и созданном самостоятельно. В домашних условиях вырастить орхидею из семян допустимо лишь в особой среде, использование обычного грунта приведет к их гибели.

Из готовой смеси

Для выращивания орхидеи из семян можно приобрести готовую смесь Кнудсона и использовать ее согласно инструкции. Эта среда отличается особым составом:

• полисахарид (Агар-агар), благодаря которому состав достигает плотности подобной желе;
• соли, находящиеся в сбалансированном объеме;
• сахар.

После приготовления смеси при помощи лакмусовой полоски проверяют уровень кислотности среды.

Важно! Проверку кислотности следует проводить только при комнатной температуре, в связи с тем, что в теплых составах кислотность снижается.

Подготовленную питательную смесь в нагретом виде разливают по 200 мл баночкам, с расчетом, чтобы потом в каждой из них находилось не более 60 мл желе.

Самостоятельно

Приготовление питательной среды собственными силами требует строгого соблюдения пошаговой инструкции:

1. ввести в ½ л кипящей дистиллированной воды фруктозу, глюкозу и Агар-агар в соотношении – 10:10:8;
2. смешать компоненты и держать на слабом огне, пока Агар-агар полностью не растворится;
3. в отдельной посуде нагреть ½ л воды и растворить в нем 1,5 г смеси из калия, фосфора и азота, 5 капель фитостимулятора и 1 г угля активированного;
4. соединить оба состава с полностью растворенными компонентами и хорошо перемешать;
5. снизить при необходимости кислотность, так, чтобы она составляла 4,8-5,2 рН, с этой целью нужно ввести раствор поташа;
6. налить по 30 мл готовой жидкости в каждую стерилизованную емкость;
7. закрыть колбы с питательной средой и стерилизовать приблизительно 30 минут;
8. оставить состав и емкости на 5 дней (в случае образования плесени питательная смесь отбраковывается).

Вариант рецепта питательной смеси для семян орхидей можно посмотреть в этом видео:

1. Провести стерилизацию семян, поместив их в раствор гилохлорида кальция, приготовленного в соотношении 10 г на 100 мл дистиллированной воды. Продолжительность процедуры – от 10 до 15 минут, при этом емкость необходимо периодически взбалтывать.
2. Извлечь из раствора материал для посадки при помощи пипетки или стерильного шприца и равномерно нанести на поверхность питательной смеси. Этот процесс необходимо осуществить максимально быстро.
3. Плотно закрыть сосуд и установить в подготовленное место с температурой воздуха 18-23 °С. Световой день должен составлять не менее 14 часов.

Посадка семян

Проращивать сеянцы можно как на грядке в саду, так и в какой-нибудь емкости. Грунт, в который будут высеваться семена, лучше всего приготовить из приблизительно равных частей дерна, торфа и песка. Необходимо также обеспечить месту посева хороший дренаж.

Семена высевают в бороздки довольно густо (из расчета 150-200 штук на квадратный метр) и неглубоко. Заглубление посевного материала не должно превышать 1,5-2 сантиметров, иначе всходы не взойдут.

Наиболее подходящее время для посадки – начало осени, при этом всходы появятся только следующей весной. Высаженные семена должны пройти период яровизации, поэтому контейнер зимой лучше хранить в прохладном месте, иногда умеренно увлажняя. Если же посадка произведена на открытом участке, то грядку на зиму укрывают 20-сантиметровым слоем компоста, сена или подобной мульчи.

Для их заготовки выбирают светло-желтые нераскрывшиеся коробочки, подсушивают несколько дней и собирают сухие семена в бумажные пакеты. До посева хранят в прохладном сухом месте.Появившиеся через 5-6 месяцев первые всходы не трогают, потому что растения очень слабые и не укоренившиеся. Им нужно лишь обеспечить:

• Периодическую прополку от сорняков
• Регулярный умеренный полив
• Рыхление верхнего слоя почвы
• Защиту от механических повреждений
• Достаточный, но не прямой солнечный свет
• Подкормку (можно использовать суперфосфаты, аммиачную селитру)

Первый год слабую луковичку не выкапывают, оставляя зимовать в земле. Со следующего года, как и все луковичные, выкапывают летом, хорошо просушивают в темном сухом помещении и хранят до осени. Осенью луковицы высаживают в грунт.Если семена выращиваются в рассадных контейнерах, то их не пересаживают в течение двух лет после высевания.

Семена орхидеи из Китая: как сажать, как вырастить в домашних условиях

Купить орхидею может каждый, а вот вырастить и размножить — нет. Сейчас стало популярно заказывать семена в Китае: цена на них значительно ниже. Выращивание орхидеи из семян Китая не простое дело, но справится с ним вполне реально.

Выращивание орхидеи из китайских семян

Как выбрать семена орхидеи из Китая

Прежде чем вырастить цветок, выбирают посевной материал. Чтобы выросло крепкое растение:

обращают внимание на фото семян в интернете;
смотрят на фото семян у продавца: если на сайте предоставили только картинку цветка, лучше поискать другие варианты;
изучают характеристики продукта и отзывы на него;
если все в порядке, оформляют заказ.

Семена орхидеи мельче, чем зерно пшеницы.

Почва для выращивания

Грунт для проращивая должен иметь правильное сочетание агар-агара, органических и неорганических веществ. Самым идеальным вариантом считается готовый покупной субстрат, который в домашних условиях только стерилизуют.

Земля для высаживания семян должна иметь желеобразный вид.

Чтобы прорастить семена, используют стеклянные колбочки или банки, в которых закручивают крышки. Там сверлят дыры и заполняют их ватой, чтобы во время стерилизации банка не взорвалась. Пробку для колб делают при помощи ваты и фольги.

Для проращивания семена обеспечивают питательной средой. Этого достигают при помощи смеси и закрытого пространство. Лучше приобрести специальный грунт и подготовить его согласно инструкции.

Грунт должен иметь правильное сочетание органических и неорганических веществ

Стерилизация

Банки, крышки, колбы на протяжении 10 мин. стерилизуют в духовке. Приобретенную смесь разводят по инструкции и в течение 20 мин. дезинфицируют в скороварке.

Посев семян

Подготовленный грунт, не остужая, заливают в банки. Раствор готовят в отдельной посуде: 15 г хлорной извести смешивают с 1 л воды, хорошо встряхивают в течение 15 мин. и пропускают через фильтр. Семена на 10 мин. замачивают в растворе. Далее остается их посадить, а затем герметично закрыть и оставить расти.

Уход за посевом

Приблизительно спустя неделю после посадки цветок обзаводится зелеными шариками. Еще через несколько дней на нем появляются небольшие волоски, из которых прорастают листочки. После появления от 2 до 5 настоящих листиков образуются корни. Проросшие семена пересаживают в горшок не раньше, чем через год, когда растение уже выросло.

Для выращивания орхидей, после их посадки на постоянное место, подходит моховый субстрат, субстрат из коры сосны или корневища папоротника. При этом грунт делают мелкой и плотной консистенции.

Прежде чем сажать отростки, грунт заливают кипятком на 30 мин.

Отростки достают из банки осторожно, используя щипцы. Затем тщательно промывают в проточной воде, чтобы убрать с растения всю оставшуюся смесь

Потом следует осторожно посадить. Как только цветочки посажены, для них создают оптимальное освещение и влажность.

Для выращивания на постоянном месте используют грунт мелкой и плотной консистенции

Советы по выращиванию орхидеи из Китая

Чтобы выращивать орхидеи, необходимо придерживаться некоторых правил:

Посадку семени проводят только чистыми руками и предельно осторожно, чтобы не повредить семена.
Все необходимое для выращивания в домашних условиях заранее стерилизуют.
Весь используемый инструмент дезинфицируют.
Растение садят при температуре от 25°С до 35°С и при высоких показателях влажности (около 60-80%). Такую же температуру и влажность поддерживают в период всего роста орхидеи.
Растение нельзя постоянно заливать водой, частоту опрыскиваний увеличивают, чтобы поддерживать нужную влажность.
Постоянная подкормка способствует росту зелени и корневища, заставляет цветок «ленится» — самостоятельно впитывать нужные вещества он не будет, о цветении придется забыть

Оптимальное время для прикорма — 1-2 раза в полгода.
Чтобы улучшить корнеобразование, увеличить активность роста и цветения, а также усилить устойчивость к болезням, применяют «Экогель»: треть крышечки разбавляют в 2 л воды, полученным раствором опрыскивают орхидеи.

Обзор семян “орхидеи” из Китая, хронология роста, часть 1Семена Орхидеи из Китая распаковка и посадка семян AliexpressЧто на самом деле растет из семян Орхидеи с Китая.Семена орхидеи из КитаяСемена из Китая – “Орхидея”Обзор семян “орхидеи” из Китая, хронология роста, часть 2

Заключение

Выращивать орхидеи из Китая в домашних условиях легко, если придерживаться технологии и следовать советам.

Совет эксперта об уходе за сеянцами орхидеи

Чтобы сеянцы, полученные из семян, хорошо прижились в стаканчиках и не погибли после извлечения из банки, нужно соблюсти некоторые меры предосторожности:

«Как только молоденькая орхидея выходит из тепличных и стерильных условий в агрессивную внешнюю среду, она получает серьёзный стресс. Процент выпадов на этом этапе довольно высок. Снизить его помогает обработка «Фитоспорином-М» и еженедельные опрыскивания «Эпином-Экстра». Сильно переувлажнять сеянцы не следует, но и сушить их тоже нежелательно. После укоренения полезно проводить подкормки калийными удобрениями, а ещё лучше – полными минеральными комплексами с микроэлементами».

А. Давыдовская, владелец оранжереи

Битва за урожай

Я приготовилась ждать долго. Казалось, что служба обработки заказа и доставки работает медленно, и посылочка моя будет идти мне «как из Китая ползком», но я ошиблась. Зря волновалась, заказ – вся небольшая пробная партия – оказалась у меня в руках как раз вовремя. Было начало февраля – время перцев.

Я тщательно изучила инструкцию, она, кстати, подробная – на каждой пачке написано, что да как. Видимо, чтобы пресечь излишнюю тягу к экспериментам. Специальные стаканчики и поддоны под рассаду, земля, немного натуральных удобрений, семена «заземлить», и ….две недели ожидания вкупе с медитацией. Но все взошло и заколосилось. Ладно, пятерка.

Чуть позже настал помидорный период.

Я не шучу, это настоящий светофор! Честно скажу, не удержалась и попробовала. Сначала лезли плохо, но уже при высадки в теплицу поперли вверх как миленькие.

Правда, домашние первые два-три раза вздрагивали при виде салата из таких помидорок, но адаптировались быстро. Ставлю «четыре» – один сорт всходил долго, пришлось побегать с горшочками по всем подоконникам и долго отливать удобрениями. Хотя, скорее всего, я просто переборщила с экзотикой.

Семена томатов Тана

Но больше всего меня впечатлил самый обычный томат — “Тана” красного цвета. Всхожесть 100%, и это в открытом грунте на протяжении всего лета! Пакетик из 100 семян обошелся на проверенном сайте до 15 рублей, а масса каждого плода — 250-300 граммов, но чаще у меня от этого сорта родились гиганты — по полкило и больше, вот так вот.

Огурцы. Я перестала их ненавидеть! Если бы могла, то поставила бы десятку.

Семена огурцов БЕЗ ГМО

Я заказала несколько пачек на пробу, а потом все докупала и докупала. У нас было огуречное лето, нет, даже не так – огуречный рай. За сутки успевало вырасти штук 30 и так каждый день. Недаром, высказывания о семенах японских длинных огурцов с «Алиэкспресс» у всех восторженные. Только при посадке ничего не перепутайте! Не посадите те сорта, что для открытого грунта, в теплицу, и наоборот.

Клубника, про которую на сайте писали разное – мол, у кого-то не всходит со всем. У кого-то всходит, но точно не клубника, а мелкая-премелкая земляничка. Я решила рискнуть, не смотря на все негативные отзывы о семенах клубники с «Алиэкспресс». Переживала, волновалась, особенно, когда с мужем делали лунки и обрезали первые усы. Но уже к концу июня процесс пошел. И «пошел» ведрами.

Утром муж с внучкой уходили «по ягоду», возвращались чумазые, но счастливые, а вечером мы варили варенье и раздавали всем соседям. Первую баночку той самой соседке-советчице за подсказку сайта для заказа. Ставлю твердую крепкую пятерку. Хотя учитывайте, что возни с этой ягодой довольно много, но это в нашем российском климате.

Семена клубники «Эверест» без ГМО

Самый-самый удивительный сорт — это клубника “Эверест”. Во-первых, кустики не лежат на земле, скромно плодонося несколькими ягодками, о нет — это огромный куст вьющейся клубники. Да, вы не ослышались. Это растение “ползет” вверх, при этом “куст” сверху до низу покрыт красными и вкусными ягодами. А как пахнет. Стоит упаковка не дороже 20 рублей.

Нужно ли обрывать первые бутоны

В некоторых случаях китайские розы могут формировать бутоны уже в первый год после посева, однако их настоятельно рекомендуется срезать еще на стадии формирования, как бы жалко вам их не было. Дело в том, что молодым цветам требуется большое количество сил для нормального развития, а если вся энергия будет уходить на бутоны, то рассада будет развиваться крайне медленно. Лучше всего прерывать цветение, дабы придать розе полноту сил. Делать это нужно крайне аккуратно. Лучше всего использовать острый секатор или нож. Настоятельно не рекомендуется обрезать бутоны канцелярскими ножницами.

Стерилизация

Перед началом посева проводят обработку и стерилизацию инвентаря. Пробирки, баночки и металлические крышки тщательно вымывают 2% раствором соды. Скручивают ватно-марлевые тампоны для закрытия пробирок. В металлических крышках делают дырочку для выхода воздуха, которую закрывают марлей или ватой. Затем всё это помещается в духовой шкаф для стерилизации на 30 минут при температуре 120-130 градусов Цельсия.

Затем полученную питательную смесь ещё раз нагревают на водяной бане и разливают по пробиркам или баночкам, плотно закрывают ватно-марлевыми пробками или металлическими крышками. Ёмкости со смесью для стерилизации закладываются в скороварку на 20 минут. При отсутствии таковой, размещаются на штативе или подставке в кастрюльке с водой и кипятятся около 30 минут.

Как отличить поддельные от настоящих?

Поскольку получение семян орхидеи очень сложный процесс, требующий в большинстве случаев лабораторных условий, многие цветоводы предпочитают их покупать

Однако и покупка семян – серьезное дело, которо выращивания орхидеи, говоритсяе требует правильного подхода Рассмотрим основные аспекты, на которые нужно обращать внимание при покупке семян орхидеи:

1. Производитель (продавец). Лучше всего покупать семена в больших специализированных магазинах, у которых хорошая репутация.
2. Цена. Заниженная цена часто сигнализирует о некачественном материале. Но следует не забывать и о том, что высокая цена – не гарантия качества.
3. Упаковка. Пакетик с семенами должен быть аккуратно склеен, текст на ней должен быть читабельным. На нем должны быть указана следующая информация:
   • название и контактные данные производителя;
4. точное название культуры (по Реестру);
5. ГОСТ;
6. масса в граммах;
7. номер партии;
8. срок годности.

ВАЖНО! Срок годности семян орхидеи должен быть нанесен прямо на упаковку, поскольку есть вероятность «обновления» этикетки на пакетиках с истекшим сроком годности. Совершая покупку через интернет, соблюсти вышеприведенные правила непросто

Совершая покупку через интернет, соблюсти вышеприведенные правила непросто

В первую очередь, надо обратить внимание на репутацию (фирмы или магазина), которые предлагают семена

Очень часто недобросовестные продавцы под видом семян орхидеи продают семена совершенно других растений, иногда даже сорняков.

Правила выращивания в домашних условиях

Выращивание орхидеи из семян производится в соответствии с определёнными требованиями:

• Семена располагаются внутри семенной коробочки, которая начинает формироваться на растении через три или четыре месяца после процесса опыления цветков.
• В качестве почвы допускается применение мха сфагнума и листовой земли. Как показывает практика, выращивание семенами комнатных орхидей в домашних условиях довольно часто сопровождается использованием питательной среды Кнудсона.
• На всех этапах выращивания следует строго соблюдать тепличные условия, включая температурный режим на уровне от 23 °C до 35 °C и повышенные показатели влажности.

Мы вам также предлагаем узнать об особенностях орхидеи Ванды.

Можно ли сажать семена сразу в открытый грунт

Задумались над тем, как выглядят семена роз из Китая? Фото чуть ниже поможет вам ответить на этот вопрос. Кстати, посевной материал можно сразу сажать в открытый грунт, если у вас нет желания или возможности выращивать рассаду. Однако этот способ не дает стопроцентной гарантии на успех, поэтому использовать его придется на свой страх и риск. Хотя минимальные затраты времени и хлопот говорят сами за себя. Подобную методику лучше всего использовать в том случае, если у вас есть большое количество бесхозных семян.

Особое внимание следует уделить правильной подготовке посевного материала к холодным условиям. Она проводится тем же самым способом, что и при посадке рассады в стаканчики

Как только на семенах покажутся первые росточки, их необходимо высадить в открытый грунт, заранее подготовив землю. Не следует присыпать ростки почвой слишком сильно, дабы не повредить их. Достаточно будет создать земляной шар толщиной не более полсантиметра.

Сажать китайские розы таким способом лучше всего в августе, дабы молодые растения успели немного окрепнуть к зиме. Обязательно позаботьтесь об укрытии цветов на зиму. Лучше всего использовать для этого обычную пленку или слой сена. Таким образом вы сможете защитить свое растение от сильного ветра и морозов. Снимать укрытие слишком рано не нужно, поскольку весной может все еще оставаться риск ночных заморозков. Лучше всего убрать укрытие в конце апреля или начале мая.

Розы, посаженные таким способом, будут намного сильнее, чем рассадный вариант, однако процент всхожести может показаться ничтожно маленьким. Цветы имеют гораздо более сильно развитую корневую систему и способны переживать самые неблагоприятные погодные условия.

Как проверить на подлинность?

После того, как заказ придет, вскройте упаковку и внимательно рассмотрит ее содержимое. Каждая семечка должна выглядит следующим образом:

• удлиненная, немного расширенная в середине;
• длина – 0,35-3 мм, ширина – 0,08-0,3 мм;
• цвет от бежевого до светло-коричневого.

Если в полученной упаковке вы обнаружили посадочный материал, внешний вид которого совершенно не соответствует данному выше описанию, скорей всего орхидею из него вы не сможете вырастить.

В естественных условиях семенные коробочки экзотического цветка раскрываются самостоятельно в тот момент, когда полностью вызревают. Поэтому не стоит надеяться на то, что вы сможете заказать настоящую закрытую семенную коробочку.

Правила посадки

Чтобы не только посадить семена в домашних условиях, но и получить в итоге идеальный результат, нужно купить подходящие инструменты и подготовить подходящую почву.

Необходимый инвентарь

По мнению многих любителей, посадить орхидею в строгом соответствии со всеми правилами сложнее, чем у других растений. Основные инструменты, которые могут понадобиться в этом случае, включают:

• Баночки по 100 мл. (можно использовать стеклянные колбы);
• крышки;
• вата;
• фольга.

Правильное использование этой емкости — проделать небольшие отверстия в крышках (если вы читали многочисленные отзывы на форумах, все элементы емкостей необходимо простерилизовать), которые затем нужно закрыть ватой.

Особенности выращивания орхидей из семян

Несмотря на то, что выращивание орхидеи из семян – довольно сложный процесс, но при правильной подготовке вполне реально добиться положительных результатов.

Подготовка посадочного материала

Основным фактором успеха при посадке орхидеи является посадочный материал. При желании семена можно приобрести. Многие цветоводы-любители предпочитают самостоятельно подготавливать посадочный материал.

1. Нужно два цветущих растения. С тычинок одного аккуратно собирают пыльцу. При помощи кисточки и переносят на другой.
2. Спустя некоторое время будет заметно, что опыленная культура стала увядать. Это нормально, но цветок не должен опасть.
3. Если все прошло удачно, спустя пару недель начнется формирование семенной коробочки.

В каждом стручке находится более миллиона семян – у культуры они невероятно маленькие, практически невозможно рассмотреть, как выглядят семена орхидеи. Поэтому в большинстве случаев семечки все-таки закупают у поставщиков из Китая.

У семян орхидеи есть еще некоторые особенности, которые делают их сложными в проращивании и использовании. Прежде всего, у них отсутствует питательный слой, который необходим для лучшего развития зародыша. У будущего ростка нет возможности добывать питательные вещества прямо из грунта. По этой же причине китайская орхидея остро реагирует на любые негативные изменения. Поэтому выращивание из семян – это сложный процесс, требующий строгого соблюдения всех условий.

Семена у орхидеи очень мелкие. Порой их сложно разглядеть

Необходимый инвентарь

Чтобы прорастить семена понадобятся специальные стеклянные колбы. Допускается использование посуды для химических реактивов объемом 200-300 мл и узким горлышком. Также можно применить стеклянные банки с герметично завинчивающимися крышками. На крышках проделывают несколько отверстий диаметром пару мм и плотно затыкают их ватой. Также для проращивания потребуются лакмусовые бумажки, одноразовые шприцы, перекись водорода 2 %. Обычные горшки и емкость для проращивания семян совершенно не подходят, не следует даже пытаться их использовать.

Выбор субстрата

Для выращивания не подойдет ни обычная земля, ни специальный грунт для орхидей. Некоторые люди пытаются проращивать семечки во мхе, однако этот материал довольно сложно сохранять в стерильном состоянии. Лучше подобрать специальную питательную смесь, которая включает несколько составляющих:

• «Агар-агар» – светлый порошок с натуральным составом, который после реакции с водой превращается в желеобразную массу. Его потребуется 10-15 г.
• Дистиллированная вода – примерно 200 мл.
• Глюкоза и фруктоза – по 10 г каждого вещества.
• Раствор карбоната калия.
• Ортофосфорная кислота.

Последние два вещества используются для определения кислотности субстрата. Их можно заменить лакмусовыми бумажками. Оптимальная кислотность составляет 4,8-5,2 pH. Приготовить смесь довольно просто по рецепту:

• Агар-агар разбавляют в стакане простой воды. Оставляют на пару часов.
• В кипящую дистиллированную воду насыпают фруктозу и глюкозу. Помешивают в одном направлении.
• Нагревают до тех пор, пока смесь не станет равномерной и похожей на желе.

После подготовки грунта можно приступать к посеву семян.

Спустя время появляются небольшие всходы

Как растёт питахайя?

Встречая питахайю на прилавке магазина, сложно пройти мимо — уж очень красивый и необычный плод представляет она собой. Что-то похожее на огромных размеров ярко-розовый бутон с отвернутыми по всей его площади зелеными лепестками или рыхлую экзотическую шишку. Но удивителен фрукт не только снаружи, а и на срезе. Если разрезать его пополам, в «чаше» достаточно толстой несъедобной шкурки окажется слегка сладковатая мякоть, наполненная тысячами мелких, похожих по форме на яблочные, черных зернышек.

Вкус у питахайи пусть и не выражено сладкий, но своеобразный, ненавязчиво-освежающий. Кому-то он напоминает смесь киви и банана, кому-то несладкую грушу с нотками киви. При этом вкус может разниться в зависимости от цвета внутренности плода. Питахайя с белой серединой менее сладкая, с темно-малиновой – более выразительная на вкус. Но схожесть с киви скорее дает не вкусовой оттенок, а именно наличие огромного количества семян, из-за чего мякоть по консистенции и напоминает киви.

Чей же это за плод, питахайя? Оказывается, питахайя, питайя, драконий фрукт, сердце дракона, драгонфрут – это название плодов лианообразных кактусов, относящихся к роду Гилоцереус (Hylocereus). Это кактусы, являющиеся эпифитами — растениями, живущими на других растениях.

В природе данные виды произрастают в Южной, Центральной Америке и Мексике. В производственных масштабах выращиваются на специализированных фермах Юго-Восточной Азии (в Таиланде, Вьетнаме, на Филиппинах и т.д.), а также в Японии, Китае и Израиле.

В целом, это 15 видов, отличающихся трехгранными хаотично ветвящимися достаточно слабыми, но длинными побегами, достигающими 10–12 м, которые могут расти как на земле, так и, благодаря большому количеству воздушных корней, на деревьях. Часто эти побеги, диаметром от 2-х до 12-ти см, покрыты короткими, до 1 см, мягкими игловидными или щетинковидными колючками, но могут быть и без них.

Цветут гилоцереусы самыми крупными в мире кактусов цветками – диаметром от 10-ти до 40 см. Каждый из них необычайно ароматен, но живет лишь одну ночь и опыляется ночными насекомыми.

Цветение начинается в феврале и продолжается по июль, позволяя за полгода собрать с растений 5-6 урожаев, что в сумме обеспечивает выход продукции около 30 т с га. Плоды, в зависимости от вида, отличаются по размеру, цвету кожицы и мякоти. Могут быть розовыми, пурпурными или желтыми, достигать длины до 15 см, массы – до 300-400 г.

В промышленную культуру введены следующие сорта – гилоцереус извилистый, или волнистый (Hylocereus undatus) – имеет красные плоды с белой или красной мякотью, гилоцереус котариканский – пурпурные с алой мякотью, и гилоцереус крупноцветковый (Hylocereus megalanthus) – желтые с белой мякотью.

Гилоцереус извилистый, или волнистый (Hylocereus undatus). richellesplants

Как проверить покупку на подлинность?

Получив семена, вскройте упаковку и изучите полученный материал перед тем, как правильно посадить смена в домашних условиях. Помните, что настоящие семена должны:

• быть очень мелкими, напоминающими пыль (их размеры колеблются в пределах 0,35—3,30 мм в длину и 0,08—0,30 мм в ширину);
• кремового, бежевого или светло-коричневого цвета;
• иметь узкую удлиненную форму.

ВАЖНО! Если распаковав семена полученные из Китая, вы обнаружите зернышки, похожие на гречку или любой другой формы, размера, цвета, кроме описанной выше, увы, вам продали подделку и орхидея из них точно не вырастет. Также при просмотре на них в микроскоп или очень мощное увеличительное стекло, можно увидеть, что это семена, напоминающие зерна пшеницы по форме и размеру, но во много раз меньше

Также при просмотре на них в микроскоп или очень мощное увеличительное стекло, можно увидеть, что это семена, напоминающие зерна пшеницы по форме и размеру, но во много раз меньше.

Часто покупатели, загоревшиеся идеей выращивания цветка из семян, совершают покупку, прочитав восторженные отзывы других покупателей и обратив внимание на высокий рейтинг продавца. Однако, чаще всего, этот восторг связан со скоростью доставки или качеством упаковки материала

Крайне редко покупатели прилагают фото того, что выросло из семян и уж тем более, готового цветка, ведь, как известно, на его выращивание требуются годы.

Некоторые любители цветов лелеют надежду, что полученные семена являются семенной коробочкой, вскрывают ее, и, чаще всего, не обнаруживают в ней мелких семян. Следует помнить, что семенная коробочка орхидей узкая и длиной около 3-х см, зеленого цвета. В природе она раскрывается сама именно в тот момент, когда семена созрели и готовы к посадке. Поэтому, вряд ли вы получите закрытую семенную коробочку.

Как выглядят семена орхидеи

В сухой, раскрывающейся тремя либо шестью створками, коробочке или стручке созревает около 4 миллионов пылевидных семян, которые распространяются с помощью порывов ветра. Они настолько крошечные, что рассмотреть их без микроскопа затруднительно.

Длина каждого семени варьируется в пределах от 0,35 до 3,3 мм, а ширина соответственно от 0,08 до 0,3 мм. Семенная орхидейная пыль не черного, а светлого желтовато-кремового цвета. Зародыш еще трудней увидеть, его размеры совсем миниатюрные – приблизительно 0,05 – 0,26 мм длиной и 0,04-0,19 мм шириной.

Почему семена орхидеи нельзя вырастить в обыкновенном субстрате

В клетках созревшего зародыша имеются только белки и жироподобные вещества, а крахмальных зерен, содержащих запасы углеводов для обеспечения процесса деления клеток, совершенно нет. Говоря ботаническими терминами, полностью отсутствует эндосперм – питательная ткань, окружающая зародыш и характерная для семян большинства цветковых растений. Без получения органических веществ извне у семян орхидеи отсутствует возможность прорастания.

Орхидные нашли выход для выживания в симбиозе с микоризообразующими грибами, проникающими в семена. Изредка, если гриб оказывается сильнее, он уничтожает семя, но обычно все-таки организмы сосуществуют с взаимной пользой друг для друга.

Часто молодые растения прорастают рядом с материнским, что абсолютно неудивительно, ведь взрослая орхидея, как правило, растет на грибнице. Отнесенные ветром семена прорастают лишь в том случае, если им удается попасть в то место, где обитают грибы. Остальные погибают, поэтому заботливая природа и позаботилась о том, чтобы посадочного материала получалось много в процессе опыления.

Это интересно: Подкормка орхидей во время цветения в домашних условиях

Пошаговая инструкция, как сажать

Так как семена орхидей очень капризны, при самостоятельной их посадке очень важно правильно подготовить инвентарь, питательную среду, произвести посев и уход за саженцами. Даже при идеальном соблюдении условий, превратиться в настоящий цветок сможет лишь маленький процент семян

Поэтому, пренебрегая хоть одним из пунктов, вы рискуете вообще не вырастить ни одно растение.

Инвентарь и его стерилизация

Для посадки необходимо подготовить стеклянные лабораторные пробирки длиной 15 см и шириной 1,5 см, штатив, ватно-марлевые пробки для пробирок. Если у вас не оказалось пробирок или их сложно или дорого приобрести, можно использовать стеклянные баночки от детского питания с закручивающимися крышками. Помните, что весь процесс посадки семян должен происходить почти в лабораторных условиях, поэтому пробирки или баночки вместе с крышками нужно простерилизовать в автоклаве, скороварке или медицинском стерилизаторе при температуре 120 градусов в течение 30 минут.

Подготовка питательной среды

Для посадки можно использовать как покупную питательную среду, так и изготовленную самостоятельно. Остановимся подробно на втором варианте. Приготовить питательную среду можно так:

1. Кипятим 0,5 литра дистиллированной воды.
2. Добавляем 10 г фруктозы.
3. 10 г глюкозы.
4. 8 г агар-агара. Варим на медленном огне, постоянно помешивая, пока агар-агар не растворится полностью.
5. Ещё 0,5 литра воды нагреваем в другой посуде.
6. Как только закипит, снимаем, добавляем 5 капель корнеобразующего фитостимулятора, 1,5 г комплексных азотно-фосфорно-калийных удобрений, 1 г активированного угля.
7. Хорошо перемешиваем, соединяем оба раствора.
8. Доводим кислотность до нужного показателя.
9. Чтобы снизить pH, можно применить раствор поташа, для повышения — ортофосфорную кислоту. Семена орхидей требуют кислотность в пределах 4,8—5,2 pH.
10. Разливаем по 30 мг горячей питательной субстанции в простерилизованные колбы.
11. Закрываем колбы пробками и стерилизуем питательную среду пол часа.
12. В течение 4-5 дней наблюдаем за колбами со средой. Если в них за это время появилась плесень, они не пригодны для посадки семян.

Посмотрите видео, о том как приготовить питательную среду для выращивания семян.

Посев

ВНИМАНИЕ! Семена также необходимо стерилизовать. Для этого следует приготовить 10-й раствор хлорки, встряхнуть, профильтровать, подержать семена там 10 минут и сразу высаживать

Для засева применяют устройство, дополнительно стерилизующее семена. Посев происходит так:

1. На ёмкости с водой поставьте решётку, на неё — субстрат в колбе.
2. Семена после стерилизации втяните пипеткой из раствора и поместите на поверхность субстрата.
3. Далее колбы или баночки закройте ватными тампонами или крышками, поставьте на проращивание.
4. Следует все время следить за температурой: она должна составлять 18—23 градусов Цельсия, продолжительность светового дня – в среднем 12—14 часов.